お茶って偉大
b0054993_937941.jpg私がお茶好きなのを知っている友人が、
中国茶の工芸茶(花茶)のセットをくれた。

茶葉の固まりにお湯を注ぐと、ゆっくりゆっくり茶葉が開いていって、茶葉の花が咲く。
茶葉を糸でくくったりして作る工芸茶は、
味こそ普通の茶葉より・・・だけど、見た目の美しさは、それはもう涙ものだ。

とても頑張ったときのご褒美に。
落ち込んだときの元気づけに。

お茶の花を急須に入れてお湯を注げば、その香りと美しさで、
疲れた心も体も、一気に吹っ飛びます!
お茶って偉大だよな~。だから、大好き。
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by chio-ringo | 2005-08-24 09:51 |
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